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神バナナ!農園日誌?#6

こんばんは( ◠‿◠ ) 今私は新幹線の中です! 何故かと言うと岡山にあるバナナ農園に 研修に行ってきました( ◠‿◠ ) なので今日は農園日誌!というよりは 研修でのことを書きます! 今回の研修では収穫から出荷までの 行程を学んで来ました! かなり大切なことを教えていただきました! 皆さん知ってました? バナナってちょーーナイーブなんです! ちょっと爪が当たっただけで 商品価値がなくなってしまうんです! そしてこんなに大きくなるんですよ! このバナナを一房ずつに分けて 切り取っていき、更に一つずつに 切り分けます! そして、ムロという部屋に入れて 追熟という期間を経て、 やっと出荷にこぎつけるわけです! 文章にすると簡単に聞こえますが、 実際に見てきて、これは想像以上に 細心の注意を払わなければ ということがわかりました! そして、今日見てきたバナナを 私たちは必ず越えた、 もっとスゴイものを作ってやる! という気持ちになりました!   神バナナ 【皮まで食べられるバナナ】   必ずやったります( ◠‿◠ )!!  
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