こんばんは( ◠‿◠ )

今私は新幹線の中です！

何故かと言うと岡山にあるバナナ農園に

研修に行ってきました( ◠‿◠ )

なので今日は農園日誌！というよりは

研修でのことを書きます！

今回の研修では収穫から出荷までの

行程を学んで来ました！

かなり大切なことを教えていただきました！

皆さん知ってました？

バナナってちょーーナイーブなんです！

ちょっと爪が当たっただけで

商品価値がなくなってしまうんです！

そしてこんなに大きくなるんですよ！

このバナナを一房ずつに分けて

切り取っていき、更に一つずつに

切り分けます！

そして、ムロという部屋に入れて

追熟という期間を経て、

やっと出荷にこぎつけるわけです！

文章にすると簡単に聞こえますが、

実際に見てきて、これは想像以上に

細心の注意を払わなければ

ということがわかりました！

そして、今日見てきたバナナを

私たちは必ず越えた、

もっとスゴイものを作ってやる！

という気持ちになりました！

 

神バナナ

【皮まで食べられるバナナ】

 

必ずやったります( ◠‿◠ )！！